Objetivo:

Fortalecer las competencias de los recién egresados, académicos y personal del sector regulador en la gestión de calidad e inocuidad alimentaria, utilizando herramientas de biología molecular y ciencia de datos.

Dirigido a:

Egresados y egresadas de las licenciaturas de Ingeniería de los Alimentos, Ingeniería Bioquímica Industrial y a todos los egresados de las licenciaturas de Ciencias Biológicas y de la Salud.

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